Det amerikanske køkken gennem tiderne | Hjem-Forbedring | da.wollereyblog.com

Det amerikanske køkken gennem tiderne



I denne uge, som du coax dine Sprouts fra deres klimastyrede råvare skuffe, mince din selleri i en high-speed food processor eller opkalde en tranebær relish opskrift på din iPad, tage et øjeblik at nyde alle de nyskabelser, der har gået ind i køkkener gennem årene. Til glæde for Thanksgiving, kigger man på de budskaber, der er begravet i køkkenet forbi, fra 1920'ernes hvide porcelæn rum til ... godt, tag et kig.

1920'erne Køkken



Hver æra bringer sin egen besættelse til bordet, og de sanitetsbevidste 1920'er var ikke anderledes. Mærkets navn på vasken i denne annonce siger det hele.

Meddelelse til mor: Dit gulv skal være rent nok til at spise af.

Eftermæle: All-white køkkener uden plads til at skjule en smul

Hæftning af 1920'erne Køkken: Hoosier kabinettet





En arbejderbier er kun lige så effektiv som hendes arbejdsplads. Det var ideen bag det populære Hoosier-kabinet, som spiste måltid levering med metalforede melkebeholdere, kogebogsholdere, en kalender, en købmandslistehjul og et mel sintre plus praktiske næringsdiagrammer.

Meddelelse til mor: Tid er penge, så få organiseret.

Eftermæle: Skabe med blinde hjørneudtræk, indbyggede krydderestativer og Tupperware-arrangører.

1930'erne Køkken





Adventen af ​​elektriske apparater ændrede alt - og gav håb om depression-æra. (Jævnt kogt skål, nogen?)

Meddelelse til mor: Det er okay at tilføje lidt farve og stil til det sjove sted vi kalder køkkenet.

Eftermæle: Lystmalet kabinetter og accent puder i morgenmadskrogen.

Hæftning af 1930'erne Køkken: Icebox





Før opfindelsen af ​​iceboxen i 1800-tallet var shopping til hensættelser en daglig opgave. Så fandt man ud af, hvordan man holder kød, smør og mælk frisk ved at sætte den i en isoleret kasse med en isboks. Ved 1930'erne havde hvert køkken en isboks.

Meddelelse til mor: Lager op et par dage frem og lad ismanden gøre den daglige transport.

Eftermæle: Køleskabet med fire døre, rustfrit stål med justerbare temperaturzoner og i-dørs knustis dispensere.

1940'erne: Bevarelse for fremtiden





Under krigstid, alle gør ofre. Sammen med sejrhaverne kørte homemagere små syltetøjsfabrikker i deres køkkener.

Meddelelse til mor: "Hjemmelavet" er dygtig.

Eftermæle: Klasser for locavoures om hvordan man kan og kokbøger afsat til at lægge pickles.

1950'erne Køkken





Efter mange år med at blive henvist til bagsiden af ​​huset, placerede efterkrigsbygningen ofte køkkenfronten og midten. Indretningen flyttede mod dristige farver og blomstermønster tapet.

Meddelelse til mor: Når dit køkken ser godt ud, det gør du også.

Eftermæle: Det U-formede køkken, med sin vask-range-køleskab arbejde trekant og kokken i centrum trin.

1950'erne Køkken





Køkkenerne blev livlige i 50'erne, med mere farve og unikke designmotiver.

Meddelelse til mor: Lykke er et lyst og sjovt køkken.

Eftermæle: Køkkenøer, dobbelte ovne og separate kogeplader.

1970'erne Køkken





Da 1960'erne gik ind i 70'erne, fandt kvinderne, at de havde bedre ting at gøre end at stå over en varm komfur. Ikke underligt, at køkkener er gået i tvetydige rum i rare farver som avocado og guld.

Meddelelse til mor: Gør kærlighed, ikke pottesteg.

Eftermæle: Mikrobølgeovne og levering pizza.

1980'erne Køkken





Med fremkomsten af ​​konkurrencedygtig madlavning og den første generation af berømthedskokke på tv tog køkkenet et lysere og mere veludstyret udseende.

Meddelelse til mor: Køkkenet er et godt sted at vise dine færdigheder.

Eftermæle: Kogebogshylder, pottestativer, pegboards, Cuisinarts og vinholdere.

1990'erne Køkken





Som McMansions voksede, gjorde det også køkkener. Nogle gange var det svært at finde køleskabet.

Meddelelse til mor: Køkkenet er det vigtigste rum i huset.

Eftermæle: Pro-stil apparater, granit bordplader og skabe værdig til forsiden parlor.

Dagens køkken





Mindre køkkener-harkening til 1920'erne - er ved at have et øjeblik. Men kun hvis de er fyldt med samme højkvalitetsudstyr favoriseret af macho kokke.

Meddelelse til mor: Mænd kan lave mad, så læs en bog.

Eftermæle: Tall-guy, to-the-ceiling frysere; højhastighedstog ovn og induktion kogeplader; og indbyggede flade skærme til at se Iron Chef.

Mere i køkkener





TOH-læsere tilbagekalder kærligt de fortabte arkitektoniske detaljer - fra vandpumper til mælkekasser - der gav gamle ...

Forrige Artikel

Du vil ikke tro disse Ugly-Duckling Makeovers!

Næste Artikel

Er det tid til at erstatte ovnen?